Ristoranti e Bar Hotel Metropole Taormina
Bellevue restaurant
Inserito nella "Lista Ristoranti d’Italia" con il riconoscimento 
Affacciato sulla Baia di Naxos, con una vista mozzafiato a 180° che abbraccia Taormina e l’Etna, il Bellevue restaurant accoglie gli ospiti in un ambiente essenziale ed elegante, dove natura, emozioni e gusto si fondono in un’esperienza indimenticabile.
Una terrazza sospesa sul mare, lo sguardo che incontra l’Etna, e una cucina che nasce dalla Sicilia più autentica. Ingredienti locali, stagionali, selezionati ogni giorno. Ingredienti locali, stagionali, selezionati ogni giorno da piccoli produttori del territorio: materie prime lavorate per esprimere sapori nitidi, essenziali. I piatti seguono il ritmo della Sicilia, tra mare e terra, la tradizione si rinnova con eleganza, dando vita a una cucina contemporanea, essenziale e profondamente territoriale. Un’esperienza da vivere con lentezza, tra luce, sapori e silenzi.
Bellevue
Un viaggio tra i sapori della Sicilia. Momenti speciali con vista mozzafiato.
Bellevue, cuore dell’Hotel Metropole Taormina, è il punto di incontro tra alta cucina e mixology d'autore. Con vista mozzafiato sulla Baia di Naxos, il ristorante reinterpreta la tradizione siciliana con ingredienti freschi e di stagione, mentre il nostro team di barman crea cocktail esclusivi.
Un pranzo raffinato, una cena elegante o un aperitivo al tramonto: ogni momento a Bellevue è un’esperienza unica, dove ogni dettaglio racconta l’eccellenza.
Bar & All Day Dining
10:30 - 22:00
Al Bellevue, ogni aperitivo è un’esperienza unica. Sorprendete il palato con cocktail d’autore e snack gourmet, mentre vi godete la vista spettacolare sulla costa taorminese, in un’atmosfera elegante e raffinata.
Lunch
12:00 – 14:30
Godetevi un pranzo con vista panoramica, gustando piatti freschi e sfiziosi.
Dinner
18:30 – 21:45
Lasciatevi conquistare da un'atmosfera intima e sofisticata, assaporando piatti raffinati e una selezione di vini pregiati.
The Met
Pool Bar con Vista sull’Infinito di Taormina.
Al Pool Bar dell'Hotel Metropole, il relax si fonde con il gusto in un ambiente sofisticato, con vista panoramica sulla Baia di Naxos. Rilassati a bordo piscina o nell'Infinity pool, sorseggiando un cocktail d’autore e gustando piatti freschi e leggeri. Un'esperienza esclusiva, perfetta per una pausa rigenerante.
Apertura stagionale fino al 31 ottobre.
Terrazza
Un dolce risveglio con colazione vista mare.
7:30 - 10:30
Sulla terrazza panoramica dell'Hotel Metropole, la colazione diventa un viaggio nei sapori tipici della Sicilia. Gusta dolci come la "granita di mandorla" con brioche, o il tradizionale "cannolo siciliano", mentre ti lasci incantare dalla vista mozzafiato sulla Baia di Taormina. Un risveglio autentico, che unisce tradizione e bellezza.
FAQ
Che tipo di cucina propone il ristorante dell’hotel?
Il Bellevue restaurant dell’Hotel Metropole Taormina propone una cucina raffinata ispirata alla tradizione mediterranea e siciliana, con piatti che valorizzano ingredienti stagionali e sapori autentici del territorio.
Il ristorante è aperto anche agli ospiti esterni?
Sì, il ristorante accoglie anche ospiti esterni, offrendo un’esperienza gastronomica esclusiva con vista panoramica sulla baia di Taormina.
È necessario prenotare un tavolo al ristorante?
Sì, l’Hotel Metropole Taormina dispone di un elegante bar dove gli ospiti possono gustare cocktail e aperitivi in un’atmosfera raffinata, godendo della vista sul Mar Ionio.